BLACK_CHECK

Magazín

Lenivosť, túžba a dobrá káva...

Illimité káva

Práve oni nás podnietili k tomu, aby sme vám písali týchto niekoľko riadkov.

Trvalo to "iba" necelé tri roky, aby sme našu pôvodne naivnú myšlienku zhmotnili do reálneho projektu.

 

Milujeme kávu, no najmä každodenné kávové príbehy

Začalo sa to nevinne. Tri roky sme objavovali čaro kávových konceptov, ktoré považujeme za výnimočné. Vďaka ti, tretia kávová!

Jedna časť našej partie si námety rada fotila a uverejňovala ich na svojom Instagrame. Tá druhá si naopak začala súkromne značiť do povestnej “Sulíkovej excelovej tabuľky” veľmi podrobné detaily jednotlivých členov slovenskej kávovej scény, ktorí vyčnievajú z radu, a to práve vďaka svojej odlišnosti a jedinečnosti.

Postupom času táto nezverejnená tabuľka obsahovala viac než 150 podnikov a 90 pražiarov. Všetkých sme následne dokázali identifikovať na základe toho, akú kávovú ponuku predkladajú svojim zákazníkom (Hario V60, speciality coffee a pod.). Presne v takýchto prípadoch vzniká povestný “AHA moment”, keď sme si uvedomili, že tieto informácie sú príliš cenné na to, aby ostali uväznené v neverejných tabuľkách.

Trvalo to síce viac ako dva roky, pokiaľ sme túto myšlienku rozhýbali, ale momentálna výnimočná vírusovo-spoločenská situácia nás významne motivovala k tomu, aby sme projekt zhmotnili do reálnej podoby a dali mu širšie rozmery. Aj preto sme za posledné mesiace bez nároku na honorár dokázali dokončiť tento náš kávou prevoňaný projekt. Veríme, že tento online sprievodca mapujúci slovenskú kávovú scénu môže napomôcť k vášmu objavovaniu zaujímavých miest a podnikov :).

 

Bez vás to nedokážeme. Spolu to ale zvládneme!

Už teraz musíme úprimne poďakovať niekoľkým jednotlivcom. Pražiarom, baristom a majiteľom kaviarní, ktorí nám podali pomocnú ruku pri pilotnom testovaní projektu. V tomto momente ale prišiel rad na vás, všetkých ostatných, ktorí budete šíriť posolstvo nášho kávového klubu. Rovnako budeme radi, keď pri najbližšej prichádzajúcej chuti na dobrú kávu... si spomeniete na náš zoznam a využijete jeho funkcie na objavenie výnimočného kávového zážitku. Pokiaľ označíte náš Instagramový profil na svojich postoch, alebo storkách, tak budeme nesmierne radi! Pomôžete tak šíriť našu myšlienku všetkým kávopičom :). Ďakujeme!